Jun 30, 2022

Bonjour aus dem Süden Frankreichs, aus der Provence! Komm mit in die kleinen Gassen von Saint-Remy-de-Provence, einem kleinen Städtchen am Fuße der Alpilles. 

Du hörst, warum dieser Flecken eigentlich zu Monaco gehört und wie er auf uns wirkt, welche berühmten Persönlichkeiten mit dem Ort verbunden sind...

Jun 23, 2022

Die Antica Masseria Jorche hat eine sehr alte Geschichte, die bis auf das Ende des siebzehnten Jahrhunderts zurückgeht. Hier, zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen, mediterranen Düften und Aromen wirst du von der Familie Gianfreda empfangen, die dich mit apulischer Tradition verwöhnt.

Dalila Gianfreda erzählt dir...

Jun 16, 2022

Eingebettet zwischen Meer und Landschaft empfängt dich die Antica Masseria Jorche in einer einzigartigen natürlichen Umgebung, zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen, mediterranen Düften und Aromen.

Die Masseria hat eine sehr alte Geschichte, die bis auf das Ende des siebzehnten Jahrhunderts zurückgeht, und...

Jun 9, 2022

In der Antica Masseria Jorche in Torricella am Golf von Taranto kommen unverfälschte Aromen auf die Teller und auch in die Gläser, denn die Masseria ist auch ein Weingut und produziert ihren eigenen Primitivo di Manduria! Das apulische Menü haben wir in einer ehemaligen, halb unterirdischen Ölmühle aus dem 17....

Jun 2, 2022

„Das Leben ist eine Kombination aus Pasta und Magie“ – dieser Spruch des großen italienischen Regisseurs Federico Fellini hängt nicht nur an der Wand, sondern wird im „La grande abbuffata“ wahrlich gelebt!

Unsere Spürnasen haben uns auch in diese geniale Trattoria mitten im Salento geführt,...