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Apr 26, 2018

Heute nehmen wir dich mit in ein absolut herausragendes Restaurant im südafrikanischen Franschhoek, nämlich den Tasting Room. Wir berichten dir, was die wohl beste Köchin der Welt, Margot Janse – eine Autodidaktin in ihrem Metier – uns mit ihrer Crew auf den Teller gezaubert hat.

Außerdem hörst du warum wir...


Apr 19, 2018

Begleite uns auf den Markt des guten Geschmacks zu den kleinen Manufakturen mit ihren geschmackvollen Produkten.

Wir berichten dir von unseren Neuentdeckungen, wie dem Birnenschaumwein ohne Alkohol aus der Manufaktur Jörg Geiger, dem Büffelfleisch & Mozzarella aus Kampanien,  schwäbischem Whisky, Sardinen aus der...


Apr 12, 2018

Heute wird es deftig und würzig. Du hörst, wo wir uns mit Südtiroler Speck, Kaminwurzen und Speckknödeln eingedeckt haben.

Außerdem erfährst du, wie uns die Käse der Sennerei in Algund schmecken und was uns die nette Käsefachverkäuferin zu den einzelnen Produkten erzählt hat.

Begleite uns zum Geschmack, den...


Apr 5, 2018

Heute gehen wir mit dir zweimal auf den Sonnenberg bei Naturns. Einmal wird´s sportlich, einmal wird´s kulinarisch auf dem Monte Sole.

Du hörst, warum Burkhard eine Seilbahn für ein Sportfahrzeug hält und welche Jogger du auf welchen Bergwanderwegen von dort aus beobachten kannst. Der fabelhafte Ausblick über das...